掌握这3个技巧,教你拍出朋友圈高级感美食照!内附餐具清单


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有一天,

许久未下厨的H做了一桌美味的饭菜,

心想这么难得,一定要分享到朋友圈,

塑造一个会过日子的形象。

H拼凑了九宫格发送之后,

满心期待地等待收获一批点赞和夸赞


然鹅……结果却是,

点赞数少的可怜,还有人在底下回复“没有食欲”……

H就很纳闷,不知道是哪里出了问题,

明明是很诱人的美味佳肴。


你有没有过似曾相似的经历?



其实,并非你的菜真的做的不好,

你的朋友们只是看了你po的美食照,

从视觉上“品尝”了你的手艺。

所以,归根结底,你和网红美食博主只差一张照片的距离。


掌握以下3个技巧,

你也可以拍出高级感美食大片!



01
光源是美食照的灵魂,善用自然光,拍出食物的美


食物照的光线非常重要,和拍人的道理一样,人脸在不同位置的光源下会呈现出不同的形态效果,侧光和逆光会把人拍得更有立体感、层次感。同理运用在美食照中,可以在白天把做好的菜品放在靠窗的地方,光投射到食物上,食物的表面会泛起诱人的光泽,在光的作用下也许还能拍到食物刚出炉热气腾腾的样子,仿佛隔着屏幕都能闻到香味一样,让人垂涎欲滴、食欲满满。


图片来自@山林食纪



02
凹造型构图让美食颜值提升不止一个level


俯拍


俯拍这种上帝视角是现在很流行的一个构图角度,需要在拍摄的时候尽量保持镜头和食物的平行,菜式较多的时候用俯拍构图可以展现全貌,凸显气势,单个菜品时可以增加其他道具丰富画面,注意主次分明,也会有不错的效果。



三角构图


黄金三角构图法则是最常用的,点、线、面相结合的三角关系是最稳定的结构,适当的留白,能够让画面和谐又具美感。



中心构图法


中心构图法重在对食物的表现上,突出细节,能够看到食物的纹理质感,当一道美味佳肴近距离放大在你面前时,一定具有无与伦比的诱惑力。




03
高颜值的餐具加持


《优雅的食器》一书中写到:好的食器,如同美人的衣裳,与食物搭配得好,便是国色天香。 好的餐具让人更有想象空间,一眼望去,便觉得赏心悦目,食欲顿生。


接下来小编就推荐几个美食大V最爱的餐具品牌,让你分分钟拍出美食大片!


① 1616 arita japan 有田烧


餐桌上开出美丽的花朵,如果你喜欢这种别致意境的话,可以入手日本著名设计师柳原辉宏创立的陶瓷品牌 1616 arita japan的餐盘,除了拥有出色的工艺和匠人精神外,还将传统与新型设计相结合。黏土色的粗面是有田烧的标志之一,这款菊皿就属于 arita japan 的经典之作。



② Rimout noisette


喜欢把365天的早餐都记录下来的你可以试试Rimout 系列餐盘,这个餐盘因为日本平面设计师山崎佳而走红,山崎佳因为每天在 ins 上发布早餐,吸引了数十万粉丝,她照片的最大特色就是一直采用 Rimout 的餐盘。



③ Amabro


“Art of life”是日本的新晋陶瓷品牌 Amabro 的设计理念。如果喜欢拍可爱艺术风的食物照,那这款REGULAR PLATE 系列最适合不过了,它拥有五种釉色,也是 Amabro 的代表色。粗陶材质散发出浓浓的复古气息,质感厚实、手感温润细腻,无论是的亚洲食物,还是欧式甜品它都可以完美驾驭。



恰到好处的餐具搭配,干净利落,无形之中,增加了食物的精致感。想要拍出朋友圈高级美食照,以上3个技能get起来!



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